Bakery
Cafè

La tua pausa gourmet, dove la pizza al taglio e le focacce parlano la stessa lingua degli chef: lievitazione lenta, farciture sorprendenti e ingredienti di primissima qualità.

E poi? Una selezione di vini, aperitivi e caffetteria all’altezza dei nostri prodotti da forno dolci e salati: una food experience completa, da vivere on-the-go o tra le mura di un locale moderno e accogliente… Dodaj’s Bakery Cafè!

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Dodaj's

I nostri prodotti:

Salato

Pizze e focacce gourmet al taglio.

Dolce

Panettoni, dolci, croissant e biscotti.

Confezionati

Prodotti artigianali già confezionati.

Chi siamo

Due fratelli.
Una passione

C'era una volta una nonna che impastava il pane. E due bambini, che non vedevano l'ora di mettere le mani in pasta: quei bambini siamo noi... Giulia e Gianni, due fratelli, una vita tra lievito e farina.
Orgogliosamente autodidatti, dopo anni di formazione sul campo, corsi ed esperienze in Italia e fuori dai confini, nel 2008 abbiamo aperto Pizzeria Focacceria Fantasy: il primo locale in città a unire la classica pizza take away a un bancone di focacce e pizze al taglio – un format tipico del centro Italia – , nonchè il primo in cui la pizza è cotta in pala alla romana. Da allora ci siamo fermati qui, a San Donà di Piave, dove lavoriamo con impasti naturali, ingredienti di altissima qualità e accostamenti inediti, per farti assaporare un prodotto lievitato sano, digeribile e gustoso. Ma la nostra ricerca nel mondo dell’arte bianca non è finita: abbiamo iniziato un nuovo capitolo, Dodaj’s Bakery Cafè.

Materie Prime

Gustose, sane e di qualità

Farine macinate a pietra

Usiamo solo farine macinate a pietra, per conservare le proprietà e i benefici del cereale. Solo così la farina mantiene fibre, vitamine e sali minerali.

Lievito madre naturale

Niente lievito di birra, nel nostro laboratorio ogni impasto è realizzato solo con lievito madre naturale: il risultato è una pasta leggera, digeribile e gustosa.

Ingredienti e condimenti

Per farcire e condire i nostri impasti usiamo ingredienti di provenienza italiana, freschi e di stagione e selezioniamo il meglio tra i prodotti tipici e regionali.

Dodaj's
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Contatti

I nostri negozi

Ti aspettiamo a San Donà di Piave: puoi gustare le delizie dolci e salate che sforniamo ogni giorno da Dodaj’s Bakery Cafè e la nostra iconica pizza in pala da Pizzeria Focacceria Fantasy!

Pizzeria Focacceria Fantasy
Pizzeria Focacceria Fantasy
Indirizzo:

Viale Cesare Battisti 49 - 30027 San Donà di Piave - Venezia

Contatti:

Tel: 0421336141 Cell: 3339094794 Email: pizzeriafantasy@gmail.com

Orari:
lun-mar: chiuso
mer-gio-ven: 11:00 - 14:00 / 17:30 - 21:30
sab: 10:30 - 14:00 / 17:30 - 21:30
dom: 11:00 - 14:00 / 17:30 - 21:30
Dodaj's Bakery Cafè
Dodaj's Bakery Cafè
Indirizzo:

Corso Silvio Trentin 71 - 30027 San Donà di Piave - Venezia

Contatti:

Tel: 04211540439 Cell: 3662987356 Email: info@dodajs.com

Orari:
lun: 07:00 - 14:00 / 16:30 - 20:00
mar: chiuso
mer-gio-ven-sab: 07:00 - 14:00 / 16:30 - 20:00
dom: 07:00 - 14:00 / 16:30 - 20:00